Kalo udah kangen makanan indo, rasa capeku tak akan aku hiraukan. Seperti sore ini, walaupun aku baru pulang ngantor, aku langsung lari ke dapur untuk bikin bakso ini, karena postingan temen2 aku di indo yg lagi pada makan bakso membuatku ngiler ������ Maka jadilah bakso kenyal ini.. dijamin kenyal ya Bun. Hasilnya banyak jadinya bisa disimpan di kulkas. Suamiku bilang baksoku mantap ������������������������������ Sayang langkah2 pembuatan bakso ini aku lupa photo. Maaf ya... tapi bikinnya dijamin 100% gampang Bun ������ Bunda lagi mencari ide resep Bakso Kenyal isi Daging Sapi Home Made yang lain dari yang lain? Sistem membuatnya memang sulit-sulit mudah. Sekiranya keliru membuat maka akibatnya tak akan memuaskan dan justru cenderung tidak sedap. Sedangkan Bakso Kenyal isi Daging Sapi Home Made yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang cakap memancing nafsu kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berakibat kepada mutu rasa dari Bakso Kenyal isi Daging Sapi Home Made, mulai dari jenis bahan, selanjutnya seleksi bahan fresh, sampai sistem membuat dan menyajikannya. Tak usah khawatir kalau mau menyiapkan Bakso Kenyal isi Daging Sapi Home Made enak di kost-kosan, sebab asal telah tahu rahasianya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Kenyal isi Daging Sapi Home Made sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Kenyal isi Daging Sapi Home Made mengaplikasikan 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar dan bumbu yang harus disiapkan untuk membikin Bakso Kenyal isi Daging Sapi Home Made adalah sebagai berikut :
- Bahan isian
- 300 gram daging sapi cincang
- 3 siung bawang merah haluskan
- 2 siung bawang putih haluskan
- 1/2 gelas air
- 1/2 sdt gula pasir
- 1 sdt merica bubuk
- secukupnya Garam
- Minyak goreng untuk menumis
- Bahan Bakso
- 300 gram daging sapi
- 300 gram daging ayam
- 4 siung bawang merah haluskan
- 3 siung bawang putih haluskan
- 1 sdt merica
- secukupnya Garam
- 1 buah telur
- 170 gram tepung tapioka
- 5 kotak es batu
- Mangkok kecil isi air dingin dan 2 kotak es batu
- Air matang panas dalam panci (tidak mendidih)
Iklan dulu ya bun, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Bakso Kenyal isi Daging Sapi Home Made dengan mudah
- Tumis bawang merah dan bawang putih di bahan isian hingga harum, masukkan daging sapi cincang tambahkan garam merica, gula, air dan masak hingga matang jangan lupa cek rasa ya. Sisihkan.
- Blender daging sapi dan daging ayam, masukkan bumbu2nya, jika sudah merata masukkan tapioka sedikit demi sedikit dan es batu. Blender kembali hingga merata.
- Basahi tangan dengan air dingin yg ada dalam mangkok, fungsinya agar tidak lengket ketika membulat bulatkan baksonya. Beri isian daging secukupnya dan kembali bulatkan. Masukkan bakso ke dalam air panas tadi. Lakukan hingga adonan habis.
- Didihkan air dalam panci yg berisi bakso bakso itu. Setelah mengambang angkat da tiriskan. Baksonya siap di sajikan atau disimpan dikulkas. Selamat mencoba Bun. ������
Gimana nih? Mudah kan? Itulah sistem membikin Bakso Kenyal isi Daging Sapi Home Made yang bisa Kakak praktikkan di kost. Semoga berkhasiat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar