
Resep dr @pufflova Hasil : 13 pcs Kakak lagi mencari pandangan baru resep Molten lava cookies yang unik? Metode membikinnya memang sulit-sulit gampang. Sekiranya keliru membuat maka kesudahannya tak akan jadi dan malah cenderung tak sedap. Padahal Molten lava cookies yang nikmat harusnya sih memiliki wangi-wangian dan cita rasa yang cakap memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari Molten lava cookies, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya berharap menyiapkan Molten lava cookies enak di apartemen, sebab asal sudah mengerti caranya maka hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Molten lava cookies sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Molten lava cookies mengaplikasikan 12 ragam bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar dan rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membikin Molten lava cookies adalah sebagai berikut :
- 120 gr butter, melted, diamkan sampai suhu ruang
- 50 gr castor sugar
- 50 gr brown sugar
- 2 btr telur kampung / 1 butir telur besar
- 80 gr low protein flour (kotobuki)
- 20 gr maizena
- 100 gr all purpose flour (segitiga)
- 1/2 sdt baking soda
- Sejumput garam
- 1 sdt vanilla
- Secukupnya chocochips/dark choc iris
- Secukupnya Nutella yg masih baru
Iklan dulu ya say, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membikin Molten lava cookies dijamin bisa
- Campur butter, brown sugar, castor sugar, aduk dgn baloon whisker sampai tercampur rata. Ayak tepung, garam dan baking soda
- Tambahkan telur, vanilla. Aduk sampai rata pakai whisker. Adonan seperti paste.
- Masukkan sebagian tepung, aduk rata. Masukkan chocochips, campur rata, masukkan sisa tepung, campur hingga rata. Wrap adonan (pindahkan ke tempat lbh kecil, wrap, tutup) masukkan kulkas 30mnt.
- Keluarkan adonan dr kulkas, timbang adonan (pertama di total dulu, lalu bagi rata) sekitar 40gr. Bulat2kan, masukkan kulkas/freezer 5 mnt.
- Keluarkan adonan, pipihkan tuang nutella 1/2 munjung sdt, rapatkan, bentuk seperti perkedel. Beri jarak antar adonan. Ulangi sampai habis. Note: tangan harus selalu bersih spy adonan tdk pecah2. Dan adonan hrs selalu dingin, spy gampang dipulung.
- Panggang di oven 180', selama kurleb 10mnt, atau sampai alasnya terlihat kecoklatan. Keluarkan angkat, taruh di tray tunggu sampai dingin. Sajikan!
Gimana nih? Simpel kan? Itulah metode membikin Molten lava cookies yang bisa Kakak praktikkan di kost. Mudah-mudahan bermanfaat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar